Friteuzele cu aer au devenit populare, deoarece tot mai mulți oameni preferă să consume alimente sănătoase. Aceste aparate pot prăji, grătar, coace și găti alimentele preferate doar cu ajutorul fluxului de aer fierbinte din jurul alimentelor.
Nu există ulei implicat în întregul proces de gătit. Doar aerul cald vă gătește mâncarea. Aceste friteuitoare cu aer au ventilatoare mecanice în interiorul lor care pot circula aerul cald la viteză mare și produc acel strat crocant.
Am căutat pe internet ore în șir și am compilat cele mai bune recenzii ale friteuzelor cu aer, astfel încât să puteți lua o decizie în cunoștință de cauză.
Tipuri de friteuze cu aer
În primul rând, există două tipuri de friteuze cu aer: friteuitoare cu aer cu convecție și friteuze cu aer cu coș.
Friteuitoare cu aer cu convecție
Aceste unități funcționează similar cu un cuptor cu convecție sau cu un prăjitor de pâine. Veți găsi rafturi prezente în interior pentru a vă pune mâncarea. Puteți coace, grătar și găti în mod convenabil în aceste friteuze.
Friteuitoare cu coș cu aer
Aceste unități vin cu coșuri similare uscătoarelor adânci care sunt concepute pentru a ține alimentele. Aceste unități sunt cele mai potrivite pentru prăjire.
Lucruri de luat în considerare atunci când cumpărați o friteuză cu aer
Există modele diferite de la diferite mărci. Fiecare dintre aceste mărci vine cu anumite caracteristici. Trebuie să înțelegeți ce doriți să obțineți de la friteuza cu aer. Concentrarea pe nevoile și cerințele tale te va împiedica să regreti decizia ta mai târziu.
Capacitate
Friteuzele cu aer sunt disponibile în diferite capacități. Unitățile mai mici pot avea o capacitate de la 1 la 2 litri, în timp ce cele medii pot varia de la 1,8 la 2,5 litri. De asemenea, puteți alege unități mai mari, care pot avea o capacitate de cinci litri sau chiar mai mult.
Dacă doriți să prăjiți un pui întreg, trebuie să alegeți unitățile mai mari. Friteuzele cu aer de dimensiuni medii sunt mai potrivite pentru familiile mici de patru până la cinci persoane. Unitățile mai mari sunt mai potrivite pentru familiile mai mari de șapte până la opt persoane.
Dacă găzduiești mult, atunci vei avea nevoie de o friteuză mai mare. Unele unități sunt dotate cu coșuri duble. Acestea vă permit să prăjiți două articole diferite simultan.
Putere
Căutați o friteuză cu aer cu puterea care susține și priza din bucătărie. Trebuie să vă asigurați că priza din bucătărie ar trebui să accepte 800W până la 1500W pentru a rula un model standard sau o friteuză cu aer.
Cu o putere mai mare, o friteuza cu aer poate atinge temperaturi mai ridicate și mai repede. Puteți găsi cu ușurință friteuze cu aer care pot merge până la 1800 W sau chiar mai mult. Asigurați-vă că priza din bucătărie acceptă atât de multă putere.
Consumul de energie
O friteuza cu aer de 1500 W nu va consuma mai mult de o unitate pe zi. Dacă gătiți mai mult de 30 de minute în unitatea dvs., veți consuma doar aproximativ jumătate din unitatea electrică. În cele mai multe cazuri, o friteuză cu aer poate îndeplini orice nevoie casnică în 15 minute.
Majoritatea modelelor vin cu o putere mai mică de 1500 W. Ei consumă și mai puțină energie electrică de jumătate de unitate zilnic. S-ar putea să doriți să alegeți friteuzele cu aer certificate Energy-Star, deoarece mențin consumul de energie la minim.
Controlul temperaturii
Setările de temperatură ale unei friteuze cu aer au un efect decisiv asupra rezultatelor pe care le poate produce. Majoritatea modelelor gătesc alimente la peste 400F. Alții pot atinge temperaturi și mai mari și pot găti și mai repede.
Gătitul la temperaturi mai ridicate asigură, de asemenea, că alimentele coapte și straturile de aluat nu absorb multe grăsimi. Dar va trebui să vă asigurați că mașina are o cantitate adecvată de control și are citiri precise ale temperaturii.
În plus, căutați o mașină cu diferite lumini indicatoare. Acești indicatori vă spun despre starea curentă a aparatului și despre un temporizator. Astfel de caracteristici vă pot simplifica întregul proces de gătit.
Rețete prestabilite
Dacă doriți să gătiți unele rețete specifice cu diverse ocazii, trebuie să alegeți rețete prestabilite. Poate că doriți să vizionați programul TV preferat cu o mulțime de cartofi prăjiți sau poate doriți să mâncați aripioare într-o zi de joc.
Chestia este că aceste setări prestabilite îți vor face viața mai ușoară. Unele modele vin cu mai mult de zece rețete prestabilite. Trebuie să puneți alimentele în coș, să apăsați butonul și voilà!
Siguranță
Una dintre cele mai importante, dar în mare parte ignorate caracteristici ale unei friteuze cu aer este siguranța acesteia. Trebuie să cauți o unitate izolată adecvat și să vină cu mânere care să fie reci la atingere. Este esențial pentru că nu doriți să vă ardă mâinile când scoateți coșul.
Mai mult, ar trebui să alegeți o friteuză cu aer care vine cu o mașină care nu alunecă împreună cu o bază anti-alunecare. De asemenea, ar trebui să vină cu un capac de blocare și un control extern al coșului.
De asemenea, căutați funcții de oprire automată pentru a preveni supragătirea și pentru a reduce consumul de energie. Asigurați-vă că căutați friteuze cu aer listate ETL și UL, deoarece acestea sunt testate de siguranță pentru standardele din industrie.
Ușurință de curățare și întreținere
Este posibil ca friteuza dvs. să nu consume prea mult ulei, mai ales dacă îl comparați cu opțiunile de uscare superficială sau adâncă. Dar tinde să creeze grăsime călduroasă în timpul gătirii alimentelor. Coșul din interiorul friteuzei are orificii pentru a permite aerului fierbinte să treacă prin alimente.
Aceste găuri se pot înfunda. Prin urmare, trebuie să le curățați. Friteuza dvs. cu aer trebuie să vină cu un design care vă permite să o curățați zilnic confortabil.
În plus, căutați unități care vin cu piese care pot fi folosite pentru mașina de spălat vase și care sunt detașabile. Dacă unitatea dvs. vine cu o suprafață antiaderentă, trebuie să o spălați cu mâinile, mai degrabă decât cu mașina de spălat vase.
Nivel de zgomot
Aceste friteuitoare cu aer fac zgomot deoarece au în interior un ventilator care circulă aer cald în jurul alimentelor. S-ar putea să găsiți unele unități mai silențioase decât altele. Dar nu ar trebui să fie mai tare decât aerul condiționat. Altfel, ar fi foarte incomod pentru tine.
Concluzie:
Friteuzele cu aer sunt grozave atunci când vine vorba de prepararea alimentelor. Stomacul tău îți va fi recunoscător pentru că această metodă nu folosește prea mult ulei pentru gătit. Nu e de mirare că au luat cu asalt piața și au devenit o necesitate pentru fiecare gospodărie.
Dar nu orice friteuză cu aer este concepută pentru fiecare gospodărie. Unele dintre ele sunt mai potrivite pentru familiile mai mari, în timp ce altele vin cu mai multe rețete prestabilite. Trebuie să vă decideți cerințele și apoi să începeți să căutați cele mai bune friteuze cu aer pentru a satisface aceste nevoi.